Светская жизнь старой Одессы

Разумеется, все это было. И балы, и торжественные выезды, и огни фейерверков. Зимой цвет городской знати собирался в центре города, в парадных залах многочисленных усадеб и дворцов. Но летом дело обстояло совсем иначе. Нарядные дамы и господа, со всеми колясками, платьями, шпильками, френчами, духами и бриолином перебирались на дачи, на Французский бульвар. И, конечно, истинно светский человек просто не мыслит своего существования без раутов и приемов. Поэтому балы и званые вечера продолжались и здесь.
Только представьте, по вечерам особняки и окрестные сады озарялись сотнями фонарей, звучал оркестр, кавалеры и дамы выходили из шикарных упряжек и торжественно шествовали к парадному входу. Повара создавали самые изысканные блюда, основу которых, помимо заморских деликатесов, составляли свежие дачные продукты. А с наступлением темноты в небе загорались огни фейерверков, крутились огненные колеса и свистом и хлопками раздавались залпы салютов.
Вы спросите, к чему все это? Очень просто. Вы, наверное, думаете, что успешные люди стали собираться на Даче на Французском бульваре совсем недавно. На самом же деле это – давно сформировавшаяся традиция. И эпизоды из истории нашего города – яркое тому подтверждение.
|